- EAN13
- 9782737345388
- ISBN
- 978-2-7373-4538-8
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 11/03/2008
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 2,4 x 1,8 x 0,1 cm
- Poids
- 500 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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La Cuisine des châteaux de la Loire
De Gilles Du Pontavice, Bleuzen Du Pontavice
Illustrations de Claude Herlédan
Éditions Ouest-France
Cuisine
Les propriétaires de 18 châteaux de la Loire ont confié à Bleuzen et Gilles du Pontavice leurs meilleures recettes de famille, extraites des carnets transmis de génération en génération. Traditionnelles ou exotiques, elles accompagnent l’histoire glorieuse ou pittoresque des châteaux de la vallée de la Loire. Couverture provisoire : Cuisine du château de Lude Pièce jointe : Table des matières
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