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Vive les légumes !, Recettes gourmandes du potager
EAN13
9782918068105
ISBN
978-2-918068-10-5
Éditeur
TROP MAD
Date de publication
Collection
VIVE LE GOUT
Nombre de pages
160
Dimensions
19 x 26,5 cm
Poids
500 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Vive les légumes !

Recettes gourmandes du potager

De

Trop Mad

Vive Le Gout

Offres

Dans ce troisième tome de notre collection "Vive le goût !", les légumes sont rois ! Ça tombe bien : Nathalie a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés.

Et après plus de 25 ans de recherche culinaire gourmande approfondie, elle est heureuse aujourd’hui de communiquer sa passion, même aux plus réfractaires : tous ses chers ados qui l’entourent !

Dans ce livre, Nathalie a choisi une trentaine de légumes pour vous proposer 68 recettes inédites (des entrées, des plats et même des desserts), accessibles à tous, avec des idées, conseils et astuces très ingénieux parfois surprenants mais toujours savoureux.

Et pour bien accompagner ses recettes, Nathalie a confié à un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine, Arnaud, son mari, le soin de vous concocter d’agréables accords entre mets et vins.
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Le , Quai du livre - Festival Interceltique

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