De la digue à l'assiette, Ma pêche et ma cuisine à Ouessant
EAN13
9782956375395
ISBN
978-2-9563753-9-5
Éditeur
LES ILIENNES
Date de publication
Nombre de pages
88
Dimensions
24 x 28 x 0,7 cm
Poids
319 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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De la digue à l'assiette

Ma pêche et ma cuisine à Ouessant

Les Iliennes

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Christian Guillou, passionné de pêche et de cuisine depuis longtemps, dit tout de sa fréquentation des poissons. Il nous livre ses manières de pêcheur et les recettes qu’il mitonne au fil des jours. Les illustrations de Maryse Laurent nous invitent à entrer dans la cuisine de Christian Guillou. Un enfant d’Ouessant, Louis Cozan, a préfacé l’ouvrage.
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