- EAN13
- 9782816012521
- ISBN
- 978-2-8160-1252-1
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 02/2018
- Collection
- CUEILLETTES SAU
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 21 x 15,6 x 1,1 cm
- Poids
- 376 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Cueillettes sauvages en Bretagne - 60 plantes, fruits et coquillages à glaner
De Philippe Chavanne
Artemis
Cueillettes Sau
Offres
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Bretagne ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
5 départements concernés : – Côtes-d’Armor (22)
– Finistère (29)
– Ille-et-Vilaine (35)– Loire-Atlantique (44)
– Morbihan (56)
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
5 départements concernés : – Côtes-d’Armor (22)
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– Ille-et-Vilaine (35)– Loire-Atlantique (44)
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