- EAN13
- 9782737365959
- ISBN
- 978-2-7373-6595-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 20/02/2015
- Collection
- CUISINE - MONO
- Nombre de pages
- 32
- Dimensions
- 24 x 17 x 0,3 cm
- Poids
- 120 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Offres
Une sélection de 34 recettes traditionnelles bretonnes : palourdes farcies, homard à l'armoricaine, potée du forban, bar en croûte marine, poulet au cidre de Fouesnant, tripes à la mode de Vannes, galettes de sarrasin, kouign-amann de Fanch, etc.
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